Казват, че кухните на различни китайски провинции са възникнали първоначално, за да обслужват различни видове избирателни райони. Пекин беше кухнята на чиновниците. В Шанхай това беше кухнята на богатите търговци и индустриалци. В Сечуан, храната на обикновените хора. Много страхотни сечуански ястия произлизат от уличните сергии.
Никол Монес

Подобни

Наистина ли я обичаше? Наистина ли влязохте в сърцето и ума й? Или вие двамата винаги сте оставали един извън друг?
Никол Монес

Един инч злато не може да купи инч време.
Никол Монес

Страхотна храна е необходима повече от готвачи; имаше нужда от гурме закусвалници.
Никол Монес

Искали ли сте някога нещо толкова силно, че сте се страхували да си го позволите? Като желание, толкова голямо, че знаеш, че никога няма да си простиш, ако се провалиш. Така че се дръжте назад. И тогава се събуждаш един ден и осъзнаваш, че ако не го направиш сега, то ще се измести извън обсега завинаги.
Никол Монес

В собствения си живот учих музика, а не творческо писане; Виждам романа като музика - начало като увертюра, теми и подсюжети като реплики във фуга. Шансът да напиша роман за музикант, обхванат от всякакви ограничения, но който играе крайната си борба за свобода на пианото, беше неустоим.
Никол Монес

Тя сви рамене, знаейки твърде добре колко лесно е да копнееш за различен живот, колко трудно е да намериш път там.
Никол Монес

Те се свързваха на всяко ниво – умствено, философско, емоционално. Но тя не можеше да го има, не и целия.
Никол Монес

Той го беше чул достатъчно сигурно, виещ под земята в клубове и говорещи, през цялата забрана, горещ, полифоничен, почукващ с пръсти, пълен със синкопирани ритми и свити, палави нотки - идеални за малки и тайни пространства.
Никол Монес

Не вярвам основно в нищо, освен в пробуждането на духа, надеждата и свободата.
Никол Монес

Врата към алтернативно аз. Това аз беше друга Алиса, а не Алиса от детството: способна, свободна в света, независима.
Никол Монес