Опасностите от яденето на животински продукти възникват след репродуктивна възраст. Ако хората развиха сърдечно-съдови заболявания, които бяха фатални до дванадесет или тринадесетгодишна възраст, ядещите животни отдавна биха умрели. Получавате го, след като вече сте възпроизвели.
Нийл Д. Барнард

Подобни

Най-слабите хора на планетата са тези, които ядат най-много въглехидрати.
Нийл Д. Барнард

Когато следвате веганска диета, има много по-малка нужда от хирурзи да почистват артериите или чревния тракт!
Нийл Д. Барнард

Не е много полезно за вашето здраве да преминете от червено месо към бяло месо, но ще ви отведе по-надолу по пътя към по-съществени промени по-късно.
Нийл Д. Барнард

Ще откриете, че вашите вкусови рецептори имат памет от около 3 седмици.
Нийл Д. Барнард

Мисля за хора в селските райони на Япония и Китай, където Макдоналдс все още не е пристигнал. Това са най-тънките, здрави, най-дълголетни хора с най-малък риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет.
Нийл Д. Барнард

Да дадеш на дете животински продукти е форма на малтретиране на деца.
Нийл Д. Барнард

Мисля, че трябва да правим всичко, което е полезно. Ние сме лекари. Нашата работа е да казваме истината. И не е задължително да се украсява по никакъв начин.
Нийл Д. Барнард

Млякото, сиренето и сладоледът някога се радваха на здравословна репутация, която малко хора поставяха под съмнение, но това се промени. Стана ясно, че тези храни допринасят не само за мазнини, но и за холестерол, животински протеини и, в случай на сортове без мазнини, голямо количество лактозна захар.
Нийл Д. Барнард

Друго предимство на избягването на газирани напитки е, че ще избегнете кофеина, който се съдържа в много от тях. Кофеинът е слаб диуретик, който причинява загуба на калций през бъбреците.
Нийл Д. Барнард

Така че, ако хората в Азия или Африка, които ядат много въглехидрати, имат много малко диабет и ако заболяването става все по-често, тъй като въглехидратите се изключват от диетата, изследователите трябва да заключат, че диетата с високо съдържание на въглехидрати не е причина за заболяването. Всъщност виновникът сякаш се крие в нашите западни диети.
Нийл Д. Барнард