Подобно на японски поет, който в хайку - стихотворение от една поетична мисъл - задължително трябва да изрази времето на годината, японският готвач се стреми да подчертае своята сезонност в храната.
Всеволод Овчинников

Подобни

Думите са безсилни да предадат докрай философския смисъл на Каменната градина, нейната асиметрична хармония, която изразява вечността на света в неговата безкрайна изменчивост.
Всеволод Овчинников

Наследството от феодални времена, когато японското общество е строго разделено на четири класа: войни, фермери, занаятчии, търговци.
Всеволод Овчинников

Моето творческо кредо е да оборудвам хората с правилния метод за възприемане на чуждата реалност. Същността му е следната: не можеш да мериш други народи по своя аршин
Всеволод Овчинников

Ако концепцията за греха е крайъгълният камък на морала за англичаните, понятието срам е за японците.
Всеволод Овчинников

Сам няма да намериш мястото си в живота, ще се изгубиш в неговите тънкости. Без чувство за зависимост не може да има чувство на увереност.
Всеволод Овчинников

Китайците все още смятат калиграфията за огледало от човешкия характер.
Всеволод Овчинников

На човек, който не обича домашни любимци или когото, дай Боже. те не харесват, трудно е да спечелите благоразположението на англичаните.
Всеволод Овчинников

Всеки, който за пръв път започне да учи чужд език, знае, че е много по-лесно да запомни думите, отколкото да осъзнае, че те могат да бъдат комбинирани и контролирани според напълно различни правила от нашите.
Всеволод Овчинников

Това са просто различни народи, различни цветя, олицетворяващи главната красота на света - очарованието на многообразието. И тъй като розата може да се сравнява само с други рози, а маргаритката - с маргаритките, китайските храни трябва да се сравняват с китайските, а японските - с японските.
Всеволод Овчинников

Мостът между изкуството и природата, както и мостът между изкуството и ежедневието, са ключовите характеристики на японската култура.
Всеволод Овчинников