Мисля, че трябва да сме честни за това кой работи в нашите кухни.
Антъни Бурдейн

Подобни

Най-продуктивен съм, преди дори да изпия първата си чаша кафе. Ставам само по-бавен и по-глупав, докато денят напредва.
Антъни Бурдейн

Готвенето е занаят, обичам да мисля, а добрият готвач е занаятчия, а не артист.
Антъни Бурдейн

Тази книга е за готвене на улично ниво и нейните практикуващи. Готвачите на линията са героите.
Антъни Бурдейн

Когато се занимавате със сложни транспортни въпроси, най-доброто, което трябва да направите, е да издърпате студена бира и да оставите някой друг да го измисли.
Антъни Бурдейн

Понякога най-големите ястия на ваканциите са тези, които намирате, когато план А се провали.
Антъни Бурдейн

Дъщеря ми се гордее, че се показва с неща, на които другите деца завиждат или са изплашени, затова я изпращам на училище с октопод на грил.
Антъни Бурдейн

Не се страхувам да изглеждам като идиот.
Антъни Бурдейн

Аз съм евангелист по темата за някои готвачи и писатели.
Антъни Бурдейн

Сигурен съм, че едно от неудовлетворенията да бъдеш западен ентусиаст на японската храна и култура е, че всеки ден се сблъскваш с абсолютната сигурност, че ще умреш невеж.
Антъни Бурдейн

Храня се стратегически. Ако знам, че утре ще правя голям китайски банкет, тази вечер не ям голяма вечеря и не закусвам.
Антъни Бурдейн