Нийл Д. Барнард - Цитати

В тази категория има 30 цитата, подредени в 3 страници.

Млякото, сиренето и сладоледът някога се радваха на здравословна репутация, която малко хора поставяха под съмнение, но това се промени. Стана ясно, че тези храни допринасят не само за мазнини, но и за холестерол, животински протеини и, в случай на сортове без мазнини, голямо количество лактозна захар.
Нийл Д. Барнард

Друго предимство на избягването на газирани напитки е, че ще избегнете кофеина, който се съдържа в много от тях. Кофеинът е слаб диуретик, който причинява загуба на калций през бъбреците.
Нийл Д. Барнард

Така че, ако хората в Азия или Африка, които ядат много въглехидрати, имат много малко диабет и ако заболяването става все по-често, тъй като въглехидратите се изключват от диетата, изследователите трябва да заключат, че диетата с високо съдържание на въглехидрати не е причина за заболяването. Всъщност виновникът сякаш се крие в нашите западни диети.
Нийл Д. Барнард

Важното е, че докато хероинът, кокаинът и тютюнът и всяко лекарство и нежелана храна причиняват освобождаване на допамин, има по-здравословни начини, по които можете да получите това в живота си. И трите големи са интимността... физическа активност... и третото нещо е музиката.
Нийл Д. Барнард

Около 60 процента от калориите в говеждото месо идват от мазнини. Това е огромен товар от калории, които не носят нищо добро за тялото и вредят много, от насърчаване на сърдечни заболявания до увеличаване на риска от рак и, разбира се, напълняванее.
Нийл Д. Барнард

Шоколадът стимулира същия мозъчен регион като морфина. По същество шоколадът е наркотик - не непременно страшен или особено мощен, макар и достатъчно силен, за да ни завладее завинаги.
Нийл Д. Барнард

Пътят към диабета всъщност е двупосочна улица.
Нийл Д. Барнард

Имаме нужда от малко мазнини в диетата. Но ни трябва само малка част от това, което повечето от нас обикновено получават. Малко количество мазнини е присъщо на зърнените култури, бобовите растения и зеленчуците. Това е всичко, от което се нуждае тялото.
Нийл Д. Барнард

Това, което откривам отново и отново, е, че след като направим краткосрочни промени, те са склонни да променят дългосрочните ни навици.
Нийл Д. Барнард

Тя обичаше шоколада, но отчаяно търсеше начин да поеме контрола над любовта си, за да може да се наслаждава на шоколад, когато пожелае, и да не му робува.
Нийл Д. Барнард