Следователно, хормоналната теория за затлъстяването се оформя: хронично високият кортизол повишава нивата на инсулин, което от своя страна води до затлъстяване.
Джейсън Фънг

Подобни

Нека се изправим пред истината. Нискокалоричните диети са опитвани отново и отново и отново. Те се провалят всеки път.
Джейсън Фънг

Ако намалите консумацията на брашно и рафинирани зърнени храни, значително ще подобрите потенциала си за отслабване.
Джейсън Фънг

Правителството субсидира със собствени данъци самите храни, които ни карат да затлъстяваме. Затлъстяването на практика е резултат от държавната политика.
Джейсън Фънг

ИМА ДВЕ видни открития от всички диетични проучвания, направени през годините. Първо: всички диети работят. Второ: всички диети се провалят.
Джейсън Фънг

Оцетът също е защитен фактор. Използва се в много традиционни храни, може да помогне за намаляване на скоковете на инсулин. Италианците често ядат хляб, потопен в масло и оцет - отличен пример за ядене на храна с високо съдържание на въглехидрати и защитни фактори. Оцетът се добавя към ориза за суши, което намалява гликемичния му индекс с 20% до 40%. Ябълковият оцет може да се приема разреден в малко вода.
Джейсън Фънг

Тъй като именно хормоните контролират входящите и изходящите калории, затлъстяването е хормонално разстройство, а не калорично.
Джейсън Фънг

Има почти безкраен брой начини, по които тялото може да разсее излишната енергия, вместо да я съхранява като телесна мазнина.
Джейсън Фънг

Гладът започва в ума.
Джейсън Фънг

Всички условия, които сме смятали за проблеми - затлъстяване, инсулинова резистентност и бета-клетъчна дисфункция - всъщност са решенията на тялото за една основна причина - твърде много захар.
Джейсън Фънг

Високофруктозният царевичен сироп съдържа 55 процента фруктоза, което означава, че това е захар, а не царевица.
Джейсън Фънг