Неуспехът на инсулина да намали кръвната захар се нарича инсулинова резистентност.
Джейсън Фънг

Подобни

През по-голямата част от човешката история затлъстяването е рядкост. Хората в традиционните общества, които ядат традиционни диети, рядко затлъстяват, дори по време на обилна храна.
Джейсън Фънг

Нашето тяло не е просто балансиране на калориите вътре и калориите навън. По-скоро тялото ни е термостат.
Джейсън Фънг

Основите на доброто хранене могат да бъдат обобщени в тези прости правила. Яжте цели, непреработени храни. Избягвайте захарта. Избягвайте рафинираните зърна. Яжте диета с високо съдържание на естествени мазнини. Балансирайте храненето с гладуване.
Джейсън Фънг

За съжаление прекарваме обсебващо количество време и енергия, опитвайки се да разберем какво трябва да ядем и на практика не отделяме време кога трябва да ядем. Виждаме само половината картина.
Джейсън Фънг

Неотдавнашно проучване предполага, че 75% от отговора на загуба на тегло при затлъстяване се предвижда от нивата на инсулин.29 Не сила на волята. Не калориен прием. Не партньорска подкрепа или натиск от страна на връстници. Не упражнения. Просто инсулин.
Джейсън Фънг

През 1960 г. ядохме три пъти на ден. Нямаше много затлъстяване. През 2014 г. правим шест хранения на ден. Има епидемия от затлъстяване. И така, наистина ли мислите, че трябва да ядем шест хранения на ден?
Джейсън Фънг

Има пет основни стъпки за отслабване: 1. Намалете консумацията на добавени захари. 2. Намалете консумацията на рафинирани зърнени храни. 3. Умерен прием на протеин. 4. Увеличете консумацията на естествени мазнини. 5. Увеличете консумацията на фибри и оцет.
Джейсън Фънг

Гладуването е най-простият и сигурен метод за принуждаване на тялото ви да изгаря захар.
Джейсън Фънг

Храните, които формираха основата на пирамидата - храните, които трябва да ядем всеки ден - бяха хляб, тестени изделия и картофи. Това бяха точните храни, които преди това бяхме избягвали, за да останем слаби.
Джейсън Фънг

След като разберем, че затлъстяването е хормонален дисбаланс, можем да започнем да го лекуваме. Ако вярваме, че излишните калории причиняват затлъстяване, тогава лечението е да намалим калориите. Но този метод е пълен провал. Ако обаче твърде много инсулин причинява затлъстяване, става ясно, че трябва да намалим нивата на инсулин.
Джейсън Фънг