Преди хиляда години китайците имаха напълно кодифицирана кухня, докато французите все още гризаха кости. Пръчиците за хранене съществуват от четвърти век пр.н.е. Вилиците се появяват в Англия чак през 1611 г. и дори тогава те не са били предназначени за ядене, а просто да държат месото неподвижно, докато го режете с ножа си.
Рут Райшил

Подобни

Едно от нещата, които наистина харесвам в ресторантите, е, че в много отношения те са върховните демократични институции, където можете да влезете през вратата, да хвърлите парите си и колкото и дълго да сте там, можете да бъдете всеки искаш да бъдеш.
Рут Райшил

Обезоръжих критиците си, като ги поканих заедно. Знаех, че никой от тях не може да си позволи да ходи по ресторанти. Никой не отказа. Вървяхме с еднакво чувство на вина и удоволствие, чувствайки се сякаш нахлуваме в богата територия.
Рут Райшил

Хърмаяни се върна, протягайки тънка рокля от дъгов шифон, толкова ефирна, че си помислих за светулки в лунна нощ.
Рут Райшил

В крайна сметка взех един приятел критик с мен, надявайки се, че ще бъде разпознат и ще сервират добър стек. И той наистина получи добър, а аз получих ужасен.
Рут Райшил

Казвам ви, че ако нещата могат да се променят към по-лошо, обратното също е вярно. Но само ако се отвориш за възможностите.
Рут Райшил

Ние самите се стараехме да бъдем интересни, докато те чакаха да събуди интереса им.
Рут Райшил

Начинът, по който живеем, се променя. Всяка година свободното ни време намалява малко повече, тъй като компютрите изискват все по-голям процент от нашето внимание.
Рут Райшил

Всеки, който смята, че е твърде пораснал или твърде изтънчен, за да яде карамелена царевица, не е поканен в къщата ми на вечеря.
Рут Райшил

Исках да измисля начин на живот, при който да не се налага да съм в офис всеки ден.
Рут Райшил

Ние в медиите сме виновни, че не сме се справили по-добре, за да накараме хората да разберат колко просто е готвенето. Накарахме всеки да се почувства като готвач.
Рут Райшил