След 45 години брак, когато имам спор със съпругата си, ако не сме съгласни, правим каквото иска. Но, когато се съгласим, правим каквото искам!
Жак Пепен

Подобни

По-полезно е да имате знания за разфасовки на месо, отколкото много пари.
Жак Пепен

Когато станеш добър готвач, първо ставаш добър майстор. Повтаряте и повтаряте и повтаряте, докато ръцете ви не знаят как да се движат, без да мислите за това.
Жак Пепен

Когато сте вкъщи, дори и пилешкото да е малко изгорено, каква е голямата работа? Отпуснете се.
Жак Пепен

Моето небце е по-просто, отколкото преди. Млад готвач добавя и добавя и добавя в чинията. Като остарееш, започваш да отнемаш.
Жак Пепен

Страхотното готвене е благоприятствано от подготвените ръце.
Жак Пепен

Нямате избор като професионален готвач: трябва да повтаряте, повтаряте, повтаряте, повтаряте, докато не стане част от вас. Със сигурност не готвя по същия начин, както преди 40 години, но техниката си остава. И това е, което ученикът трябва да научи: техниката.
Жак Пепен

Вероятно е грешка, знаете, че хората правят в Америка, да мислят, че всички страхотни готвачи са мъже ... Все още съм единственият мъж в семейството, който се занимава с този бизнес.
Жак Пепен

Често сменяме местоживеенето си, само за да сме далеч от семейството си.
Бернардо Ачага

Съседите са най-голямото предизвикателство. Много по-голямо от собственото ви семейство.
Владимир Каминер

Устните на майката са стиснати толкова плътно, че е чудо, че не се превръщат в диаманти.
Алая Доун Джонсън