Кухнята е лаборатория и всичко, което се случва там, има общо с науката. Това е биология, химия, физика. Да, има история. Да, има артистичност. Да, на всичко това. Но това, което се случи там, това, което всъщност се случва с храната, е цялата наука.
Алтън Браун

Добавено
Предишен Следващ

Подобни

Смеещите се мозъци са по-абсорбиращи.
Алтън Браун

Добавено

Молекулярната гастрономия не е лоша... но без звук, основна кулинарна техника, тя е безполезна.
Алтън Браун

Добавено

Станах готвач, за да мога да готвя и да разказвам истории по откачени начини.
Алтън Браун

Добавено

Отрицателният поглед от някой друг може да не означава нищо повече от запек!
Даниъл Еймън

Добавено

В нея има бездна от чувства.
Питър Бийгъл

Добавено

Кой си ти, винаги е достатъчно. Ако вашият партньор иска нещо различно, това не се отразява на вас, а на техните нужди и фантазии.
Бренда Шошана

Добавено

Всяко абстрактно изразяване е речеви образ, а речевият образ не е нищо по-различно от игра на думи.
Йохан Хьойзинха

Добавено

Политикът е човек, който умее да управлява.
Хари Труман

Добавено

Всъщност страданието е изкупление, а смъртта - избавление.
Аугуст Стриндберг

Добавено

Ужасно е, че трябва да има глад навсякъде, а особено в страна като Америка, където също има такова голямо богатство.
Елизабет Хърли

Добавено

Вижте още

Разни цитати, мисли и мъдрости Цитати за грешките Цитати за избора Цитати за думите Цитати за нощта
Цитати за огъня Цитати за спокойствието Цитати за забравата Цитати за тишината Цитати за безразличието