Чувствам се щастлив да бъда част от готварската общност. Учим се един от друг.
Маркус Самуелсон

Подобни

Искам хората да разберат моето пътуване и да се вдъхновят от това. Можете да бъдете имигрант и ако работите наистина много, можете да имате собствен ресторант.
Маркус Самуелсон

Харлем не е площадка за богати банкери и консултанти. Има студенти от всички цветове. Има стари хора, които пазят история и разказват небивалици.
Маркус Самуелсон

Имах дълготрайна любовна връзка с ароматите от Япония и забързаните търговци на улици в Ню Йорк. И, разбира се, завръщането на промяната на живота в Етиопия оказа огромно влияние върху живота ми в храната.
Маркус Самуелсон

Хранителният бизнес е много труден, но има и много любов и много даване.
Маркус Самуелсон

Освен очевидните шоколадови бисквитки и сладолед, шоколадът може да се използва по най-различни начини за десерти.
Маркус Самуелсон

Чистата вода и достъпът до храна са някои от най-простите неща, които можем да приемаме за даденост всеки ден. На места като Африка, това може да бъде някои от най-трудните ресурси, които можете да постигнете, ако живеете в селски район.
Маркус Самуелсон

В общността за помощ и в Африка отдавна се водят дебати за това как най-ефективно да се помогне на ситуациите на бедност в развиващите се нации и социално слаби общности.
Маркус Самуелсон

Здравословното може да бъде новото благо. Яденето на вкусно не трябва да се жертва, понеже е здравословно.
Маркус Самуелсон

Аз съм американски готвач. Аз съм американец. Аз живея тук. Обичам да съм тук. Но, разбира се, е различно. Пътешествието на черния човек е различно.
Маркус Самуелсон

Простите съставки могат да се използват за приготвяне на елегантни ястия само с малко допълнително внимание към детайлите.
Маркус Самуелсон