Интересното е, че има дори по-малко разнообразие на чревните бактерии при затлъстелите хора, отколкото при слабите хора: повече храна не се равнява на повече хранене и колкото по-лоша е вашата диета, толкова повече страда вашата чревна микрофлора.
Сара Балантайн

Подобни

Като цяло, ако храната има етикет, вероятно няма да можете да я ядете.
Сара Балантайн

В повечето случаи простото заразяване от тези микроорганизми в даден момент от живота ви е достатъчно, за да допринесат за развитието на автоимунни заболявания. Списъкът с тези изключително често срещани инфекции, много от които се считат за детски болести, е доста дълъг. Тези инфекции обаче просто дават възможност за образуване на автоантитела, което само по себе си не причинява автоимунно заболяване.
Сара Балантайн

Това означава, че макар млякото, обикновеното кисело мляко, сиренето и други подобни да не съдържат достатъчно захар, за да предизвикат хипергликемия и произтичащото от това постпрандиално възпаление, те ускоряват отделянето на инсулин. Всъщност те карат да се отделя повече инсулин, отколкото белият хляб.
Сара Балантайн

Когато микробиотата на хората, живеещи в западните култури, беше анализирана в сравнение с тази на хората, живеещи в селските райони, които имаха начин на живот от тип ловец-събирач и с този на диви примати като шимпанзета, беше установено, че нашата чревна микрофлора значително липсва по отношение на както на богатството, така и на биологичното разнообразие.
Сара Балантайн

Дисбиозата на червата е общ термин, който се отнася до всяка аномалия в чревната микрофлора.
Сара Балантайн

Лекарите вкарват лекарства, за които знаят малко, в тела, за които знаят по-малко, за болести, за които изобщо не знаят нищо.
Сара Балантайн

Въпреки че точната роля, която глутенът играе при повечето автоимунни заболявания, е неуловим, връзката между чувствителността към глутен и пропускливото черво е толкова убедителна, че много експерти в областта смятат, че чувствителността към глутен може да допринесе за всички автоимунни заболявания.
Сара Балантайн

И ако я намериш бедна, Итака не те е измамила. Колкото и да сте станали мъдри, с толкова много опит, вече трябва да сте разбрали какво означават тези Итаки.
Константинос Кавафис

Колкото повече мислите и общувате с други хора, толкова повече осъзнавате, че е несъстоятелно да привилегировате интересите си над техните.
Стивън Пинкър

Не случайно процентът на разводите при вторите бракове е по-висок от този при първите бракове; опитът да възвърне очакването на наградата просто поставя нов цикъл на привикване и съжаление.
Дейвид Дисалво